|
Tilbage til HAARFIN BALANCE
|
Tipsklubben Hårfin Balance
Om den planlagte rejse til Edinburgh ... Om den planlagte tur til Sønderjylland og "sort sol" ...
På grund af bortrejse er onsdagsmødet i ugerne 23 & 24 henlagt til Ellinge Skovvej 31B hos Bente & Klavs.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ugens resultat: Uge 34 Lørdag den 28. august 2010 1212 Ingen vinder 2. uge
Uge 33 Lørdag den 21. august 2010 2111 Ingen vinder 1. uge
Uge 32 Lørdag den 14. august 2010 1X2X Ugens vinder: TUT!!! 17. uge
|
BRUNCH i Egebjerg Forsamlingshus Mandag den 5. april klokken 10:30
Så er det tid at tænke på den årlige VINTERSOLHVERVSFEST der vil finde sted lørdag den 6. februar klokken 15:00 på Egebjergvej 206. I må godt begynde at overveje, hvad I vil medbringe. Foreløbige tilmeldinger: Stegte sild i eddike - Bodil Chilisild - Bjarne/Karin Lakseruller - Nils Stegt lever - Steen/Edna Finker - Steen/Edna Lun leverpostej - Bjarne/Karin Æbleflæsk - Tut/Otto Oksesteg - Klavs/Bente Kaffe (irsk) - Michael & Mette
Referat generalforsamling 6. juni 2009-06-08 Efter at formanden og hans Karin ankom til Fyrkat ét minut før udløbet af det akademiske kvarter kunne det konstateres, at alle var iført de obligatoriske stråhatte – Otto’s godt brugt og med et charmerende hul til luftning af de gyldne lokker – hvorefter formand Bjarne myndigt styrede igangsættelsen af seancen. Efter at alle var blevet behørigt forsynede med midler til at leve op til den lovbefalede dagsorden blev Nils valgt som dirigent og undertegnede (trods protest fra Edna) som referent, hvilket han hermed vil søge at leve op til lidt tidligere end året før… Formand Bjarne fortalte i sin beretning om et aktivt år med god tilslutning til mandagsmøderne, vintersolhvervsfestivitas, udlandstur, Tåsingeophold og besøg på Andelsmuseet Nyvang, der begyndte vådt udvortes, men efter en interessant rundgang sluttede tilpas vådt indvortes. Idet vi springer de mellemliggende, behagelige punkter over, fortalte kasserer Bodil, at årets regnskabsbalance var 10.536 kroner, beholdningen 512 kr. efter, at alt var betalt. Edna var årets gevinsttopscorer med 2.060 kr., og efter generalforsamlingens landskampsweepstake viste det sig, at Michael havde forøget beholdningen med 180 kr. – godt initiv! Med passende applaus og skåler blev bestyrelsen genvalgt. Klavs blev udset til at stå for en udflugt i 2010. - Og så blev der ellers råhygget og smovset flittigt i den lækre, overdådige, hjemmelavede mad (uhm!) i de flotte rammer!!! st Billeder fra Generalforsamlingen:
HUSK!!! Generalforsamling lørdag den 6. juni klokken 15:00 hos Klavs & Bente Ellinge Skovvej 31B, 4573 Højby Telefon 59 30 20 78 Man skal kun medbringe højt humør.
SIDSTE NYT! OBS! BEMÆRK! Vi blev i mandags enige om, hvorledes vi kørte til Nyvang, så der er ingen grund til at mødes på havnen. I stedet mødes vi ved indgangen til Nyvang klokken 10:30.
Hvis vejret tillader, tager vi en tur til NYVANG sønd. den 24. maj. Af hensyn til planlægning af kørsel vil vi gerne have tilmelding senest mandag den 18. maj til Bjarne eller Nils, der efter al sandsynlighed vil være at træffe hos Birthe den eftermiddag. Turen starter fra havnen kl. 10:00 Forplejning sørger man selv for. Der er dog traktørsted ”Madam Blå”. Entre: Voksne 90,- Børn (4-12 år) 45,-.
Andelslandsbyen... I Andelslandsbyen Nyvang kan du se og opleve rammerne om den periode hvor Andelstanken gennemsyrede næsten hvert aspekt af en landsbys liv fra ca. 1870 – 1950.
Tanken bag Andelsbevægelsen er ganske enkel, at flere slutter sig sammen om en opgave, den enkelte ikke kan løfte alene. Sammen skaffer man startkapital – bagefter er man fælles om at dele overskud og tab. Man kan altså løse større opgaver og sikrer en bedre og mere ensartet kvalitet – eller gennem storindkøb få en bedre pris og større udvalg. Andelstanken slog igennem overalt i Danmark og gav mange nye muligheder. Det betød ikke mindst, at der kom nye arbejdspladser til landsbyerne.
Det kan også siges med disse ord: ”Man tager vare på sine interesser og løser sine problemer selv. Man venter ikke på at andre skal gøre det for en. Man står sammen og er lige”.
Det med at man var lige, er fundamentet for Andelstanken, i dagligdagen betyder det at gården med de 200 køer og husmandsstedet med de 2 køer begge havde en stemme når der skulle besluttes noget i forbindelse med f. eks. Andelsmejeriet, der blev stemt efter ”hoveder ikke høveder”. Det var frie og lige mennesker der respekterede hinanden, men kan godt sige at sammen med Grundloven af 1849 var Andelsbevægelsen med til at forme det Danmark som vi kender i dag.
Hjedding Andelsmejeri: Det første eksempel på at 26 bønder fik en god idé. Indviet 10 juni 1882? |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Traktørstedet Madam Blå...
Åbningstider: mandag-torsdag kl. 11-16, weekender og helligdage kl. 11-17. Køkkenet lukker en time før
|
1 stk. sildemad (skal bestilles) |
kr. 17,- |
|
1 stk. smørrebrød |
kr. 15,- |
|
3 stk. smørrebrød |
kr. 40,- |
|
Sandwich |
kr. 20,- |
|
Platte (sild, æg, lunt, pålæg og ost) |
kr. 95,- |
|
(kun mod forudbestilling - min. 10 personer) |
|
|
Franskbrød m. smør |
kr. 13,- |
|
Franskbrød m. pålæg/ost |
kr. 16,- |
|
Dagens kage |
kr. 15,- |
|
Lagkage (ikke alle dage evt. forudbestilling) |
kr. 20,- |
|
Æblekage |
kr. 25,- |
|
Citronfromage (ikke alle dage evt. forudbestilling) |
kr. 25,- |
DAGLIG SALG AF IS I CAFEEN
|
Lille Fadøl |
kr. 32,- |
|
Stor Fadøl |
kr. 40,- |
|
Flaske øl Tuborg / Hof |
kr. 32,- |
|
Special øl, Holbæk Bryghus |
kr. 45,- |
|
Flaske sodavand |
kr. 15,- |
|
Kildevand |
kr. 15,- |
|
1 kop kaffe/te/varm kakao |
kr. 13,- |
|
1 kande kaffe/te/varm kakao |
kr. 45,- |
|
Snaps 2 cl. |
kr. 25,- |
|
1 glas Nyvangsvin rød/hvid |
kr. 25,- |
|
1 fl. Nyvangsvin rød/hvid |
kr. 95,- |
Ring til vores informationskontor for yderligere oplysninger, booking og bordbestilling - Tlf. 59 43 40 30
Nyvang slår portene op for vores store forårsmarked.
Den 23. og 24. maj er der begge dage et stort marked på Oldvejen 25, Holbæk. Her vil man udover at besøge Nyvangs faste udstillinger og huse, som denne weekend alle er bemandet med folk, der levendegør historien om andelsperioden, kunne se boder fyldt med husflid, kunsthåndværk, uld, garn, tøj og meget mere.
Det vil også være muligt at smage og købe rigtig gode kvalitetsvarer fra lam og ged samt øl fra mikrobryggerier og lækre vine.
For børn og voksne er der får, lam, geder og kid som både kan beundres og klappes. Er man interesseret i vide noget om det at holde får og geder, står repræsentanter fra avlerne klar med gode råd. Der vil være et udsnit forskellige gede og fåreracer repræsenteret på markedet.
Lørdag har Vallensbæk Modelskibs Klub medbragt et antal modelskibe af hovedsageligt modeller af dampskibe. Samme dag vil vi få besøg af en 25-30 veteranbiler, som omkring middagstid vil gæste Nyvang i forbindelse med Hvalsø-løbet.
Dansk Hyrdehunde Klub er repræsenteret af Christina Schwartz, som vil give en opvisning i hyrdning af får i smukt samarbejde med hendes hunde.
Se eventuelt selv mere på
Foreløbig menu:
Lakseruller m/grønne asparges - Nils & Inger
Hamburgerryg m/italiensk salat - Bodil
Stegt lever - Steen & Edna
Chilisild - Bjarne & Karin
Ost - Arne & Lizzie
Traditionen tro vil vores "Vintersolhvervsfestivitas" 2008 blive afholdt i 2009.
Denne gang er valget faldet på månedsdagen for de mere emotionelt og økonomisk velstillede, der simpelthen føler, de må strø om sig med penge på ligegyldig ragelse i årets sidste måned.
Vi har nemlig valg måneden efter den fundamentalistiske og for visse religiøse gemytter så fanatisk højtidelige højtid, altså den ellers så sparsommelige og asketiske januar, til at fryde vore ganer ved lidt småt men godt, fryde vore øjne ved synet af hinanden, samt fryde vore intellekter ved hinandens åndrige konversation.
Altså lørdag den 24. januar klokken 15:00
på Havnen hos Birthe.
Der vi senere blive rig lejlighed til at meddele, hvad man i år vil overraske hinanden med af kulinariske specialiteter.
Indkaldelse til generalforsamling:
Lørdag den 7. juni 2008 kl. 15:00
hos Mette & Michael
Rørvigvej 49.
Mette har tilbudt at lave maden, så man skal blot medbringe højt humør og en god appetit.
Tørsten plejer jo ikke at fejle noget.
DAGSORDEN
1. Valg af dirigent og referent
2. Skål
3. Formandens beretning
4. Skål
5. Kassereren aflægger regnskab
6. Skål
7. Valg til bestyrelsen
8. Skål
9. Eventuelt
10. Skål
... og så er det tid for den årlige
VINTERSOLHVERVS-KOM-HINANDEN-VED-FROKOST
der vil blive afholdt
LØRDAG DEN 19. JANUAR 2008 KL. 15:00
hos BIRTHE på Havnen.
Af menuen kan allerede nu fremhæves:
Stegte Sild (ved Bente & Klavs)
Chilisild (ved Bjarne & Karin)
Hønsesalat (ved Nils & Inger)
Stegt Lever (ved Steen & Edna)
Æbleflæsk (ved Bente & Klavs)
Frikadeller (ved Bodil)
Surprise (ved Michael & Mette???)
Ost (ved Lizzie & Arne)
Dessert (ved Tut og Otto)
Brød, smør m.m. (ved Birthe)
Tilmelding snarest.
Hilsen
Bestyrelsen
... og et hjerteligt velkommen til vore nye medlemmer
Claus Enke & Bente Forman
... UNDSKYLD! Klavs Enke
... men jeg troede kun, det var Klavs Kludder, der stavede sit navn sådan!
(Hvis I ellers er gamle nok til at huske, hvem Klavs Kludder var!)
Og jeg laver IKKE vores "medlemskort" om!
Referat fra generalforsamling i Hårfin Balance afholdt d. 10.06.2007 kl. 13,00 hos Bjarne og Karin
Alle indfandt sig inden for den indkaldte tid (det akademiske kvarter) dog var Arne & Lizzie og Gert & Minna lige ved at falde for tidsgrænsen, herefter gik det op for referenten, at Minna ikke deltog.
Gert’s undskyldning for Minna’s udeblivelse vil referenten overlade til den nye bestyrelse at behandle.
Efter en hyggelig kold øl (eller flere) blev det besluttet at holde generalforsamlingen indendørs, da der var meget varmt på terrassen.
Bjarne bød velkommen og iflg. Dagsorden foreslog han mig som referent, nå så havde de jo mig beskæftiget, ingen modkandidat – applaus.
Derefter blev Gert foreslået som dirigent, ingen modkandidat – applaus
Punkt 1 : hermed overstået
Punkt 2 : Skål – næstformanden Bjarne beder om ordet, som efter aftale mindedes vi Arne med en
skål
Punkt 3 : Formandens beretning blev afgivet af næstformanden. Bjarne redegjorde for foreningens aktiviteter med julefrokosten hos Birthe som blev afviklet i god ro og orden – at seks af klubbens medlemmer havde haft en tur til Prag (se referat på hjemmesiden)
Punkt 4 : Skål
Punkt 5 : Kassereren aflægger p.g.a. situationen en begrænset beretning, med stor forståelse fra alle
medlemmer, der blev fra kassereren indkaldt restancer.
Punkt 6 : Skål
Punkt 7 : Bjarne blev foreslået som ny formand, ingen modkandidat – applaus
Da Käthe trækker sig blev Bodil foreslået som kasserer, ingen modkandidat – applaus
Birthe blev foreslået som næstformand, ingen modkandidat – applaus
Som følge af ovenstående blev det besluttet at Bodil modtager medlemsbetaling på havnen
hos Birthe
Punkt 8 : Skål
Steen holder tale til Käthe (uden for dagsorden) med tak for hendes store indsats, og selvom der fra alle sider opfordres til at Käthe fortsætter sit medlemskab fastholdt Käthe sin beslutning.
Det skal fra referentens side bemærkes at Steen sørgede for at punkterne 2 – 4 – 6 og 8 overholdtes i særdeleshed
Under eventuelt blev der ikke drøftet emner som referenten mener bør indføres i referatet.
Derefter gik deltagerne over til en dejlig frokost med de bedste forudsætninger.
Referanten- Nils
Så er det blevet tid for generalforsamling ...
Hos Bjarne & Karin søndag den 10. juni kl. 13:00
Tilmeldinger:
Karin & Bjarne: Chilisild, brød, smør, fedt og andet tilbehør
Bodil: Frikadeller
Tut & Otto: Kartoffelsalat
Käthe: Flæskesteg
Arne & Lizzie: Hønsesalat
Gert & Mina: Stegt lever
Nils & Inger: Fiskefrikadeller med remoulade
Steen & Edna: Ost
Birthe: Dessert
Michael og Mette melder afbud (på sædvanlige betingelser!)
|
Kære gæster og kære venner, der ikke kunne deltage, det blev en ret så uforglemmelig dag. Vejrguderne var med os, så ingen blev våde - udvendigt!
|
||
|
Orglet brusede, det officielle Danmark (stat, amt og kommune, told & skat) godkendte forbindelsen.
Det mere spirituelle tog Jonas sig af. Efter sigende med bekræftelse fra oven.
Derefter spisning og senere musik og dans.
Næste formiddag blev ”morgenmaden” indtaget på den nyanlagte ”FOLKEGAVE”
|
||
|
|
||
TAK FOR EN VIDUNDERLIG DAG!
Et par billeder fra generalforsamlingen:
|
|
|
… hermed indkaldes til
|
|
GENERALFORSAMLING Søndag den 28. maj 2006.
Vi har atter i år måttet give dispensation, således at general-forsamlingen vil finde sted i kommunalt regi på Nykøbing Rådhus, Vesterlyngvej 8.
|
Dørene åbnes kl. 9:15.
Kaffe og morgenbrød samt en lille ”gevørser” er klar kl. 9:30
Derefter generalforsamling incl. en øl
Efter en forhåbentlig velordnet og rolig generalforsamling drager vi med bussen fra Nordgårdshallen kl. 11:31 rute 61 til DOK 300, hvor vi planmæssigt burde ankomme kl. 12:11
Her regner vi så med i fred og fordragelighed at indtage en lukullisk frokost - FOR EGEN REGNING!
Der afgår bus fra DOC 300 kl. 16:06 rute 61 med ankomst Nykøbing Sj. station kl. 16:48.
Herefter er man - som sædvanlig og helt i overensstemmelse med både skrevne og uskrevne love - yderst frit stillet.
OBS!OBS!OBS! Læs nu § 2 grundigt!!!!
Nu skulle dette jo nødig udvikle sig til et rent kursus i finere madlavning for ...
men altså - da flere har ytret ønske ("på utallige opfordringer"), så ...here goes:

Og da Nils åbenbart skal have det ind med skeer (IKKE chilisaucen, Niels!!!), følger her et par opskrifter på en sådan.
Den første er fra "Den Grønne Syltebog", og det er den, vi har brugt på "De Gamles Fabrik" - dog igen med variationer. Vi fandt det mærkeligt med en "chilisauce", hvori der ikke skulle chili - så vi tilføjede chili - alt efter behov, og alt efter hvad vi kunne lægge vores klamme fingre på - d.v.s. af varierende styrke (og der kan være MEGET stor forskel! Pas på! Advarslen "Vigtigt" i den sidste opskrift er ikke kun for sjov!)
Man kan også tilsætte yderligere cayennepeber, carry, et par teskefulde "Colman's pulversennep" o.s.v. - alt efter hvor stærk man ønsker den..


